spot_img
HomeDiễn đànDu lịchTàu hủ ở Sài Gòn quen thuộc nhưng đa dạng

Tàu hủ ở Sài Gòn quen thuộc nhưng đa dạng

Là một món ăn vô cùng phổ biến và quen thuộc nhưng tàu hủ ở Sài Gòn là một món vô cùng đặc biệt và biến hóa từ những gánh hàng rong cho đến những quán ăn hiện đại, giúp bạn tha hồ lựa chọn khi bất kỳ lúc nào bạn muốn thưởng thức

Gữa một buổi trưa hè nóng nực, với cái nắng gay gắt, nếu bạn có ngay một ly tàu hũ đá trên tay bạn sẽ cảm thấy như thế nào thật sảng khoái đúng không nào?. Còn khi trời đang đổ mưa thì sao? Thì bạn sẽ có ngay một chén tàu hũ nóng ấm bụng. Được xem là một món dân dã và vô cùng bình thường được làm từ đậu nành, tàu hủ được rất nhiều người yêu thích bởi sự “đa năng” là thế đấy.

Nó chưa dừng lại ở đây đâu nhé! Với nhiều sự sáng tạo chưa bao giờ là giới hạn của những ai mang một tâm hồn ăn uống, tàu hũ ở Sài Gòn còn được “biến dạng” rất nhiều phong cách khác nhau, để bạn không bao giờ có cảm giác nhàm chán mà ngược lại còn rất bắt mắt, làm cho bạn không thể cưỡng lại được.

Nó không chỉ đơn giản như tàu hũ xưa đâu nhé, vô cùng độc đáo và mới lạ khi ở Sài Gòn với nhiều loại Topping giúp những ai có một tâm hồn ăn uống thả ga lựa chọn.

Những gánh hàng rong ngồi xổm

Trên khắp các con đường ở Sài Gòn, chúng ta luôn nhìn thấy những gánh hàng rong bán tàu hũ trên những lề đường, không quá là khó tìm khi chúng ta thấy một đôi quang gánh trên vai với hai đầu thúng. Hay “ hiện đại” hơn là sau những chiêc xe đạp hay những chiếc xe máy.

Cái tên tàu hũ nước đường được gắn với một cái nhãn truyền thống với những hương vị ngọt ngào với một vài lát gừng thơm lừng được chan lên bề mặt.

Bên cạnh đó còn có vị beo béo của nước cốt dừa đậm đặc thơm mùi lá dứa. Ngoài ra không thể thiếu những viên bánh lọt, bột năng, trân châu, thạch… Thật thú vị phải không nào? Khi chúng ta được nhai chúng nghe dai giòn sựt sựt bên tai rồi tan nhanh dần trong miệng.

Còn khi bạn muốn đặt chân tới những nơi view đẹp để bạn tha hồ sống ảo thì sao ? Tàu hũ khi được “ nâng cấp” nó đưa vào hệ thống Topping phong phú, biến thành một “ tổ hợp tàu hủ” vô cùng đa dạng với nhiều màu sắc bắt mắt.

Bắt đầu nào? Dừa được làm từng sợi trắng tinh, hạt sen thì bùi bùi, cùng với nhiều loại đậu nhiều màu sắc, trân châu dẻo, bánh flan thì béo ngậy ra, thạch phô mai sựt sựt, sương sa hạt lựu bắt mắt, hạt é thanh mát…Vô số các loại trái cây tươi giòn, thơm ngon như sầu riêng, mít, dâu, đào, vải, …Chỉ nhiêu đó thôi, bạn có thể liệt kê đủ tên từng loại tàu hũ ăn kèm không? Mà hãy gọi chung là tàu hủ “ thập cẩm” hay “tả pí lù” cho gọn nhỉ?

Chỉ nhiêu đó thôi bạn cũng đã thấy nó “ biến hóa” như thế nào rồi. Sài Gòn với những món ăn vô cùng đặc sắc. Nếu bạn có dịp đến đây đừng quên thưởng thức món ăn tàu hủ này nhé. Biết đâu một ngày bạn sẽ yêu thích nơi thành phố đông người chật chội chỉ toàn làm cho bạn căng thẳng và mệt mỏi này vì những ly Tàu hũ đá thì sao.Đợi gì mà không thử!

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Đăng ký trở thành Hội viên

Tham gia Hội bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường TP. Hồ Chí Minh và cùng xây dựng môi trường xanh hơn!

Tham gia sự kiện

analytica Vietnam 2025 - Triển lãm quốc tế chuyên ngành lớn nhất tại Việt Nam trong lĩnh vực Phân tích, Thí nghiệm, Công nghệ Sinh học và Chẩn đoán

Bài liên quan:

Hoa hậu Môi Trường Thế Giới Nguyễn Thanh Hà phát động cuộc thi vẽ tranh truyền cảm hứng bảo vệ môi trường

Nhằm lan tỏa thông điệp bảo vệ môi trường tới cộng đồng, đặc biệt là thế hệ trẻ, Hoa hậu Môi Trường Thế Giới Nguyễn Thanh Hà phối hợp cùng Hội Hữu nghị Việt Nam – Đông Nam Á...

Sắp diễn ra Triển lãm quốc tế Agri Vietnam 2025: Nền tảng mở rộng hợp tác và kết nối với nhà cung ứng hàng...

Agri Vietnam 2025 – Triển lãm Quốc tế lần thứ 5 chuyên ngành Máy móc, Kỹ thuật, Hóa chất, Phân bón và Sản xuất Nông nghiệp tại Việt Nam sẽ chính thức diễn ra từ ngày 25 đến 27...

Chung Tay Vì QTSC Xanh – Dấu mốc ý nghĩa trong hành trình 24 năm phát triển

Sáng ngày 25/4/2025, Công ty TNHH MTV Phát triển Công viên phần mềm Quang Trung (QTSC) phối hợp cùng Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường TP.HCM và các đơn vị tổ chức chương trình “Chung tay vì...

Gốm Mỹ Nghệ Long Trường: Tiên Phong Trong Ứng Dụng Năng Lượng Tái Tạo

Sáng 24/4/ 2025, tại nhà máy Gốm Mỹ Nghệ Long Trường đã long trọng diễn ra lễ khởi công Dự án lắp đặt hệ thống điện năng lượng mặt trời với tổng công suất 1.250 kWP, đánh dấu bước...

SPOGOMI WORLD CUP VIỆT NAM 2025: Lan tỏa tinh thần thể thao vì môi trường

Ngày 20/4/2025 vừa qua - Vòng loại chính thức tại Việt Nam của SPOGOMI WORLD CUP 2025, cuộc thi nhặt và phân loại rác quy mô toàn cầu do Quỹ Nippon Foundation (Nhật Bản) khởi xướng, đã diễn ra...

Chung tay dọn rác bãi biển nhân Ngày Trái Đất 2025

Biển Phước Hải, ngày 19/4/2025 – Lần đầu tiên, Trung tâm Bảo tồn Thiên nhiên Gaia phát động Chương trình "Làm sạch Trái Đất" với sự tham gia gia nhiệt tình của gần 150 cán bộ, nhân viên đến...
spot_img
spot_img