spot_img
HomeDu lịchTàu hủ ở Sài Gòn quen thuộc nhưng đa dạng

Tàu hủ ở Sài Gòn quen thuộc nhưng đa dạng

Là một món ăn vô cùng phổ biến và quen thuộc nhưng tàu hủ ở Sài Gòn là một món vô cùng đặc biệt và biến hóa từ những gánh hàng rong cho đến những quán ăn hiện đại, giúp bạn tha hồ lựa chọn khi bất kỳ lúc nào bạn muốn thưởng thức

Gữa một buổi trưa hè nóng nực, với cái nắng gay gắt, nếu bạn có ngay một ly tàu hũ đá trên tay bạn sẽ cảm thấy như thế nào thật sảng khoái đúng không nào?. Còn khi trời đang đổ mưa thì sao? Thì bạn sẽ có ngay một chén tàu hũ nóng ấm bụng. Được xem là một món dân dã và vô cùng bình thường được làm từ đậu nành, tàu hủ được rất nhiều người yêu thích bởi sự “đa năng” là thế đấy.

Nó chưa dừng lại ở đây đâu nhé! Với nhiều sự sáng tạo chưa bao giờ là giới hạn của những ai mang một tâm hồn ăn uống, tàu hũ ở Sài Gòn còn được “biến dạng” rất nhiều phong cách khác nhau, để bạn không bao giờ có cảm giác nhàm chán mà ngược lại còn rất bắt mắt, làm cho bạn không thể cưỡng lại được.

Nó không chỉ đơn giản như tàu hũ xưa đâu nhé, vô cùng độc đáo và mới lạ khi ở Sài Gòn với nhiều loại Topping giúp những ai có một tâm hồn ăn uống thả ga lựa chọn.

Những gánh hàng rong ngồi xổm

Trên khắp các con đường ở Sài Gòn, chúng ta luôn nhìn thấy những gánh hàng rong bán tàu hũ trên những lề đường, không quá là khó tìm khi chúng ta thấy một đôi quang gánh trên vai với hai đầu thúng. Hay “ hiện đại” hơn là sau những chiêc xe đạp hay những chiếc xe máy.

Cái tên tàu hũ nước đường được gắn với một cái nhãn truyền thống với những hương vị ngọt ngào với một vài lát gừng thơm lừng được chan lên bề mặt.

Bên cạnh đó còn có vị beo béo của nước cốt dừa đậm đặc thơm mùi lá dứa. Ngoài ra không thể thiếu những viên bánh lọt, bột năng, trân châu, thạch… Thật thú vị phải không nào? Khi chúng ta được nhai chúng nghe dai giòn sựt sựt bên tai rồi tan nhanh dần trong miệng.

Còn khi bạn muốn đặt chân tới những nơi view đẹp để bạn tha hồ sống ảo thì sao ? Tàu hũ khi được “ nâng cấp” nó đưa vào hệ thống Topping phong phú, biến thành một “ tổ hợp tàu hủ” vô cùng đa dạng với nhiều màu sắc bắt mắt.

Bắt đầu nào? Dừa được làm từng sợi trắng tinh, hạt sen thì bùi bùi, cùng với nhiều loại đậu nhiều màu sắc, trân châu dẻo, bánh flan thì béo ngậy ra, thạch phô mai sựt sựt, sương sa hạt lựu bắt mắt, hạt é thanh mát…Vô số các loại trái cây tươi giòn, thơm ngon như sầu riêng, mít, dâu, đào, vải, …Chỉ nhiêu đó thôi, bạn có thể liệt kê đủ tên từng loại tàu hũ ăn kèm không? Mà hãy gọi chung là tàu hủ “ thập cẩm” hay “tả pí lù” cho gọn nhỉ?

Chỉ nhiêu đó thôi bạn cũng đã thấy nó “ biến hóa” như thế nào rồi. Sài Gòn với những món ăn vô cùng đặc sắc. Nếu bạn có dịp đến đây đừng quên thưởng thức món ăn tàu hủ này nhé. Biết đâu một ngày bạn sẽ yêu thích nơi thành phố đông người chật chội chỉ toàn làm cho bạn căng thẳng và mệt mỏi này vì những ly Tàu hũ đá thì sao.Đợi gì mà không thử!

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Đăng ký trở thành Hội viên

Tham gia Hội bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường TP. Hồ Chí Minh và cùng xây dựng môi trường xanh hơn!

Tham gia sự kiện

analytica Vietnam 2025 - Triển lãm quốc tế chuyên ngành lớn nhất tại Việt Nam trong lĩnh vực Phân tích, Thí nghiệm, Công nghệ Sinh học và Chẩn đoán

Bài liên quan:

Giới trẻ hưởng ứng tích cực trao tặng cây xanh góp phần bảo vệ môi trường tại Đêm Chung kết Cảm hứng HOZO 2024...

Tiếp nối sau 2 đêm Bán kết bùng nổ tại Nhà Văn hóa Thanh niên vào tháng 10 vừa qua. HOZO một lần nữa gửi đi những lời kêu gọi chân thành đến tất cả khán giả Thành phố...

Tôn Đông Á đồng hành cùng hành tinh xanh – bước tiến vị môi trường bền vững

Trải qua 26 năm hình thành và phát triển, Tôn Đông Á đã khẳng định vị thế là thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực thép lá mạ tại Việt Nam, đồng thời tiên phong thực hiện sứ mệnh...

GROWTECH VIETNAM 2024: CỘT MỐC ẤN TƯỢNG CHO CÔNG NGHIỆP NÔNG NGHIỆP VIỆT NAM

Growtech Vietnam 2024, triển lãm quốc tế hàng đầu về thiết bị và công nghệ nông - lâm - ngư nghiệp, đã khép lại thành công vang dội sau ba ngày sôi động tại Nhà B, Trung tâm Hội...

Công bố Quy hoạch Bảo vệ môi trường quốc gia thời kỳ 2021 – 2030, tầm nhìn đến năm 2050

Ngày 15/11, Bộ Tài nguyên và Môi trường tổ chức công bố Quy hoạch Bảo vệ môi trường quốc gia thời kỳ 2021 - 2030, tầm nhìn đến năm 2050. Quy hoạch được Thủ tướng Chính phủ phê duyệt tại...

WEBINAR “Kinh Tế Tuần Hoàn và Đổi Mới Sáng Tạo trong Phát Triển Bền Vững”

Việt Nam đang đối mặt với áp lực về phát triển kinh tế song hành cùng bảo vệ môi trường. Hội thảo SUSTAINABLE FUTURE 7 là cơ hội để các doanh nghiệp và cá nhân tiếp cận các giải...

“Trại cai nhựa” cùng nhau thay đổi thói quen sử dụng nhựa dùng một lần từ những hành động nhỏ

Ngày 16/11/2024, tại Sảnh Tây - AEON MALL Tân Phú Celadon. Choice khởi xướng dự án truyền thông "Trại Cai Nhựa" với khẩu hiệu "Cắt cơn nghiện nhựa, chữa lành hành tinh". Dự án nhằm nâng cao nhận thức về...
spot_img
spot_img